中鐵集團新添利器，炊事車(chē)1小時(shí)可供應800人飯菜
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本文章發(fā)表于：湖北俊浩專(zhuān)用汽車(chē)有限公司 作者：專(zhuān)用汽車(chē) 發(fā)布時(shí)間：2016-05-20
中鐵集團新添利器，炊事車(chē)1小時(shí)可供應800人飯菜
不久前，湖南鐵路消防部門(mén)積極整合現有資源，重點(diǎn)推進(jìn)戰勤保障裝備工作，斥資90萬(wàn)元購買(mǎi)的飲食后勤保障炊事車(chē)正式交付使用。
該自行炊事車(chē)采用東風(fēng)底盤(pán)改裝，主要配置有主食鍋灶、燉鍋灶、炒鍋灶、調理柜、和面機、切菜機、車(chē)載冰柜、抽油煙機、自發(fā)電機、臭氧消毒機，凈水機等設備，適用于各種環(huán)境下的炊事作業(yè)。
據悉，該車(chē)已配備4名炊事員，能夠在一小時(shí)內供應500-800人的飯菜、開(kāi)水，并能在行車(chē)途中自動(dòng)煮飯和燒水。該車(chē)的配備，為部隊在大型滅火救援和現場(chǎng)保衛活動(dòng)中提供直接有效的生活保障，使該支隊戰勤保障能力得到進(jìn)一步增強。
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